Мёд цветочный (разнотравье)

Цветочный мёд

Цветочный мёд, еще его называют мёд с разнотравья (луговой, лесной, таёжный), пчёлы делают из нектара, который собирают с цветков разного вида растений, обычно дикорастущих трав.

Обладает богатым вкусом и ароматом. Ведь этот мёд собран не с одной культуры, а с множества разных.

Мёд с разнотравья универсален, поэтому он так популярен в народной медицине и применяется для изготовлении различных лечебных составов.

Его рекомендуют при простуде, заболеваниях желудочно-кишечного тракта, сердечно-сосудистой и нервной системы.

Наш цветочный мёд обычно тёмно-желтого цвета, после кристаллизации он теряет прозрачность и становится светло-жёлтым.

При размещении своей пасеки, всегда стараемся чтобы кроме посевных культур росли в непосредственной близости дикорастущие травы. Часто, уже в середине июля основные сельскохозяйственные культуры скашивают, и пчёлам приходится переключаться на дикоросы.

Цветочный мёд в 2024 году собран нашими пчёлами как с дикоросов, вот лишь некоторые из них: одуванчик, козлобородник луговой, змееголовник, скерда, клубника, кипрей узколистный, луговая герань, розовый осот, так и с культурных растений, а именно донника лекарственного и эспарцета.